| L?azienda Agricola Marino nasce nel 2004 dal sogno di Maurizio di vivere nella sua terra a stretto contatto con la natura e gli ulivi secolari e creare nel suo piccolo paesino un'attività che lega la sua grande passione al lavoro. Maurizio, titolare dell'azienda, è coadiuvato dalla famiglia (mamma, papà, sorella).
Con il passare degli anni la famiglia è cresciuta. Sono arrivati Loredana e Salvo, rispettivamente moglie e cognato di Maurizio.
Le proprietà dell?azienda si estendono per circa 6 ettari nel territorio di Ferla, nel cuore dei Monti Iblei, nella zona sud-orientale della Sicilia. Tutti i terreni sono dedicati alla coltura dell?Olivo in regime biologico. La variet? prevalente, per il 90%, ? la ?Tonda Iblea?, il 10% ? invece costituito dalla Marmurigna, entrambe le cultivar sono autoctone, per un totale di circa 1000 alberi, di cui pi? di 400 secolari. Piccole porzioni di terreno sono occupate da produzioni di erbe aromatiche. |
