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Il Pupo con l'uovo (Dolci di Pasqua)

Nel periodo di Pasqua le suore del Convento di S. Maria di Monte Oliveto, preparavano per i bambini i PUPI CON L'UOVO, dolci di pasta frolla a forma di pupo, in cui veniva inserito l’uovo sodo che rappresentava la pancia, e poi ricoperto di piccoli confettini colorati

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