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Dalle «aranci sarbaggi» (arance selvatiche) o melangoli della Sicilia dalla forma irregolare, buccia spessa e rugosa, dal cuore amarognolo e ricco di semi nasce, da un’antica e tradizionale ricetta della nonna, la marmellata di arance amare Bedduviddi. Sensazionale! Con il suo retrogusto aspro/fruttato; con un profumo intenso e peculiare e con le piccole scorze di arance amare opportunamente tritate grossolanamente tanto da sentirle in bocca ad ogni assaggio, rendono questa marmellata il risultato perfetto ed armonioso per i palati più semplici ma particolari. Colorata e genuina, rilassante, energetica e digestiva, la marmellata Bedduviddi è ideale da spalmare su una fetta di pane o per farcire gustosissimi dolci o ancora accompagnare formaggi freschi e di media stagionatura. |