Feudo Ramaddini nasce nel 2003, grazie alla volont? di Carlo Scollo e Francesco Ristuccia, gi? fortemente impegnati con le loro aziende ortovivaistiche nella valorizzazione dei prodotti di questo angolo di Sicilia. La loro esperienza ? tale da renderli in grado di cimentarsi in maniera egregia nella produzione vinicola siciliana.
I vigneti di Feudo Ramaddini sono localizzati in un territorio che declina dolcemente dall'altopiano di Noto verso il mare di Marzamemi su un terreno tendenzialmente calcareo e dal clima particolarmente mite: tutti elementi questi che, insieme al lavoro impareggiabile della luce del sole, contribuiscono a creare le migliori condizioni per la coltivazione dei nostri vitigni.
La nostra cantina ? situata in quelli che furono i ?magazzini del vino? dello storico Palmento appartenuto al Marchese Antonio di Rudin?, un pioniere dell'imprenditoria locale. Proprio da qui partivano i condotti che trasportavano il vino fino al porticciolo di Marzamemi, da dove poi navi-cisterna li avrebbe transitati verso il Nord Italia per essere imbottigliato. Un luogo, il nostro, che racconta la storia di un popolo e di un territorio dedito alla vinificazione e che abbiamo l'onore di raccontare attraverso il nostro angolo-museo, che a breve sar? allestito all'interno del nostro magazzino.
Per quanto riguarda la nostra produzione, abbiamo il piacere di presentare i tre vini in purezza: un Nero d'Avola, un Syrah ed un Cabernet che sono stati i primi ad essere imbottigliati (la linea Note Nere identifica questi tre rossi monovarietali). Dalla vendemmia del 2010, con l'etichetta Feudo Ramaddini, vengono imbottigliati altri quattro vini: il Nero d'Avola Doc Noto Patrono, il Grillo Nassa, lo Chardonnay Quattro Venti e il Moscato Passito di Noto Al Hamen. Inoltre, abbiamo partecipato ai seguenti concorsi: CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE ?LA SELEZIONE DEL SINDACO 2011?, in occasione del quale abbiamo avuto l'onore di ricevere i seguenti premi: Medaglia d?oro per Medaglia d?argento per il PATRONO 2008 ? Nero d?avola doc di Noto. CONCORSO ANUGA 2011 : Medaglia d?oro per Al HAMEM 2010 - Passito di Noto doc; Medaglia d?argento per il 420 - Quattrovento 2010; CONCORSO MUNDUS VINI 2011: Medaglia d?oro per il PATRONO 2008 - DOC Noto Nero d?Avola; Medaglia d?argento per Al HAMEN 2010 - Passito DOP Noto |