| Situata nel cuore del latifondo siciliano, alle pendici della catena montuosa dei Nebrodi, l?Azienda Agricola Casaleni รจ l'esempio di una antica tradizione ancora viva che con costanza e dedizione la famiglia Salamone da diverse generazioni ha sempre portato avanti. Dedita alla produzione in biologico di un pregiato olio extravergine d' oliva, di prodotti cerealicoli (grano duro, orzo,avena e foraggi) il cui utilizzo ? destinato in parte per l'alimentazione degli equini e dei bovini.
La bovinicultura, semibrada, ? orientata alla produzione della carne mentre il pregiatissimo allevameto equino ? indirizzato alla produzione da sella, |
