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Il Panificio Sortino è consociata Slow food, è lieta di porre alla Vostra attenzione la nostra produzione di PANE BIOLOGICO cotto su forno a legna e prodotto con farina biologica certificata presso i nostri centri produzione, ottenuto utilizzando semola integrale e molito in pietra.
Il panificio Sortino segue l'intera filiera che conduce alla trasformazione del grano in pane biologico. Si cura che le coltivazioni di grano siciliano autoctono avvengano senza l'utilizzo di pesticidi, ne cura la delicata fase dello stoccaggio per varietà di grano, ne realizza la molitura e la panificazione nei propri forni a legna.
Un prodotto che vanta proprietà organolettiche percepibili (profumo e sapore particolare) e maggiore digeribilità oltre ai tempi lunghi di conservazione.


Il prodotto presenta inoltre un contenuto di fibra alimentare doppio rispetto alla semola rimacinata ed è altamente consigliabile per la prevenzione di malattie coronariche e tumori. La nostra ambizione è quella di far conoscere e apprezzare il nostro prodotto anche in mercati prestigiosi e proporci come fornitori di pane biologico artigianale

Saremmo ben lieti di farVi degustare al più presto il nostro pane biologico di Sicilia certi di farVi cosa gradita
PANIFICIO CINZIA SORTINO



indirizzo VIA DOMENICO BOTTONE 17/A
città, provincia e CAP LENTINI (SR) - 96016
Telefono 095902399
Fax 095902399
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