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Permettete che mi presenti? Il mio scopo sarà quello di far conoscere ai siciliani e all'Italia tutta i segreti e la bontà di questa cucina,che sempre si è distinta per la varietà degli ingredienti e per il gusto particolare che l'hanno annoverata tra le più originali esistenti al mondo. Forse mi taccerete di presunzione, potrà essere vero, ma la presunzione credo sia il mio unico difetto. Buon appetito

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