| Qui si trova quello che sugli scaffali non arriva, perchè StoreSicilia propone prodotti coltivati in terre che circondano masserie centenarie o aziende agricole a conduzione familiare.
Artigiani e contadini che per tradizione continuano il lavoro dei nonni, senza alterare la ricetta di genuinità, lontani chilometri e chilometri dal centro urbano: dove la sveglia del mattino è la mungitura ed il panorama è il raccolto da portare al granaio.
Nasce così un altro termine comunicativo tra generazioni, espresso attraverso un mercato mediatico, sviluppato per riscoprire tradizioni agro-alimentari e stupire gli amanti del gusto originario.
StoreSicilia segue l'intero processo di lavorazione: nei campi e nelle cucine, ripropone la cultura gastronomica della Trinacria scegliendo presidi slow food per offrire una concreta risorsa naturale.
Una ricerca continua dedicata ai cuochi ed ai palati che hanno il coraggio di viziarsi, ed è tutto SICULAMENTE buono!
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