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Prodotti LA BOTTEGA DEI NEBRODI

BISCOTTO CROCK
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Ingredienti: Farina tipo 00, zucchero, strutto, margarina, lievito naturale Gr. 350
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CAPOCOLLO DI SUINO NERO DEI NEBRODI
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CAPONATA SOTT'OLIO
CLIC=5010
Ingredienti: Caponata, olio, sale e aromi naturali. Peso gr. 370
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COPPA DOLCE S.ANGELO
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CREMA DI PISTACCHIO
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Ingredienti: Panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, proteine di latte, pasta di pistacchio, aromi, colorato con (E102 - E131) Formato bottiglia Cl. 50 - Alcool 17%
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CREMA DI POMODORO SECCHI
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Ingredienti: pomodoro secchi, melanzane alla griglia, olio di semi di girasole, aceto di vino, aromi naturali. Tipico condimento della cucina siciliana, si sposa perfettamente con bruschette e primi piatti.
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CREMA NOCCIOLA
CLIC=4011
Ingredienti: Latte, zucchero, pasta di nocciole, alcool, latte. Formato bottiglia Cl 50 Alcool 17%
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CROCCANTINO
CLIC=5072
Ingredienti: Nocciole, Zucchero, Farina tipo 00", uova, amido. Confezione gr. 300
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FARINA BURRATTATA DI GRANO DURO MACINATO A PIETRA
CLIC=5475
Farina burrattata di grano duro siciliano macinato a pietra, prodotta in un'antico mulino dei nebrodi, composto da due macine in pietra francese del settecento, dove si macina esclusivamente grano duro siciliano rigorosamente biologico.
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FRAGRANTINO ALLE MANDORLE
CLIC=5221
Ingredienti: Farina tipo 00, zucchero, uova fresche, strutto, crema vegetale, latte scremato in polvere, mandorle, sostanze lievitanti, aromi Peso gr. 400
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LIQUORE DI FICHI D' INDIA
CLIC=4359
Ingredienti: Alcool idrato puro, zucchero, infuso di fichi d’india, acido ascorbico. Formato bottiglia Cl. 50 - Alcool 25%
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LIQUORI TIPICI SICILIANI
CLIC=4845
Liquori di produzione rigorosamente artigianale, che rispecchiano le origini da una regione, la Sicilia terra ricca di tradizioni e sapori . Vendita liquori tipici siciliani, liquore di ficodindia, liquore di mandarino, liquore di limone, liquo ...
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OLIO BIOLOGICO IN BUSTINA MONODOSE
CLIC=4814
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO IN BUSTINE MONODOSE CONFEZIONE DA 500 BUSTINE GIUDIZIO ORGANOLETTICO Olio con fruttato maturo medio, amaro medio e piccante medio, tipico degli olii di alta qualità perché indici di una notevole presenza di po ...
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OLIO IN BUSTINA MONODOSE
CLIC=4914
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 100 % PRODOTTO ITALIANO CONFEZIONE DA 300 BUSTINE Olio tracciato e conservato sotto azoto, con fruttato medio erbaceo con sensazione di erba di campo appena falciata e leggera foglia di pomodoro.   Si consiglia per qual ...
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PANE CASERECCIO DEI NEBRODI
CLIC=6564
Il pane casereccio dei Nebrodi, è prodotto secondo tradizione con semola di grano duro rimacinata, acqua, sale, e lievito naturale. Ancora oggi. viene cotto nel forno a legna ed oltre ad avere una crosta consistente ed una profumata fragranza, si con ...
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PASTA REALE CLASSICA
CLIC=4951
Ingredienti: Zucchero, nocciole, farina tipo 00. Confezione gr. 400
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POMODORO SECCHI SOTT'OLIO
CLIC=4627
Ingredienti: pomodoro secchi, olio di semi di girasole, aceto di vino, aromi naturali. Maturati ed essiccati al caldo sole della Sicilia, sono ottimi per la preparazione di gustosi antipasti.
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PROSCIUTTO CRUDO DI SUINO NERO DEI NEBRODI
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PROVOLA FRESCA DEI NEBRODI
CLIC=5473

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RICOTTA INFORNATA DEI NEBRODI
CLIC=5939
La ricotta destinata alla cottura in forno è di siero misto. Il giorno successivo alla produzione , viene lasciata asciugare e salata a secco. Viene posta in un tegame di ceramica ed infornata a 250°C per 30 minuti. Il giorno seguente è rivoltata e i ...
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SALAME S.ANGELO I.G.P.
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SALSICCIA DI SUINO NERO DEI NEBRODI
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