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Pesto siciliano
Ingredienti: Olio extra vergine d'oliva, Finocchietti selvatici, Pomodoro secco, Mandorle, Sale.
Senza conservanti, prodotti artigianali
Esso racchiude il meglio del gusto siciliano. E' un prodotto che nasce dall'utilizzo del finocchietto selvatico siciliano e il pesto rosso, accompagnato da mandorle rigorosamente siciliane. Basta scolare la pasta al dente e farla amalgamare con il pesto siciliano per qualche secondo in padella con un po' di panna da cucina, versando il tutto direttamente sul piatto. In mancanza di tempo il pesto siciliano è già pronto da potere utilizzare, versandolo direttamente su un qualsiasi piatto di pasta. Scoprirete un gusto che non dimenticherete mai.
Condimento per 6 persone Ideale su ogni tipo di pasta, predilige gli spaghetti. Dopo la cottura saltare in padella con l'aggiunta di panna da cucina e servire ben caldo.
d'Alfredo [180 g |