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Miele di Fiori di Arancio
Colore: molto chiaro, bianco nel cristallizzato.
Cristallizzazione: spesso con cristalli grossi e sabbiosi.
Odore: intenso, ricorda i fiori di arancio.
Sapore: miele di grande intensità aromatica, tra il florale ed il fruttato.
Usi: è uno dei mieli da tavola universalmente più apprezzato.
Il miele è un alimento naturale e ricchissimo dal punto di vista nutritivo poichè contiene glucosio e fruttosio (zuccheri semplici di immediata assimilazione), minerali tra lo 0,6% e l'1% (tra cui minerali rari come selenio e cromo), enzimi, caroteni, flavonoidi e inibina e germicina, due sostanze capaci di inibire lo sviluppo dei microrganismi.
[400 gr] |
