 |
Giallo paglierino carico. Interessanti profumi di miele e albicocca. Ampio, dolce e vellutato.
Da meditazione
Gradazione: 14,50%
Uve: Insolia 100%
Impianto: spalliera da 2,20x0,80 mt.
Terreno: Franco argilloso
Zona di produzione: Pirrera
Altitudine: 210 mt.
Resa: 40-60 q.li/Ha
Vinificazione: in presenza di vinacce
Fermentazione: termoregolata
Maturazione: 12 mesi in barriques di rovere
Affinamento: 12 mesi in bottiglia
Bottiglia: “Bordolese” da 375 ml con tappo in sughero
Peso a vuoto: 400 gr
Capsula: Termoretraibile
Confezione: astucciate e coricate in confezioni da sei astucci
Conservazione: bottiglia coricata in ambiente a temperatura controllata 15-16°
Temperatura di servizio: 15-16°C
|
