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Filetti di tonno rosso con pomodorino ciliegino di Pachino in olio d'oliva 300 gr. Patè di ricciola 190 gr. Cucunci (frutti del cappero) 150 gr. Origano 25 gr. Marmellata di arance rosse 400 gr. Gelatina di vino Cerasuolo di Vittoria 180 gr. Patè di peperoncini 180 gr. Cipolletta in agrodolce 180 gr. Fagottini alla favignanese (pomodori secchi, tonno, capperi) 280 gr. “Cuore ragusano” (formaggio “Cosacavaddu ragusano”, olio extravergine d’oliva, rosmarino, peperoncino) 280 gr. Vino rosso Syrah (Planeta) 75 cl. Vino bianco Chardonnay (Planeta) 75 cl. Spumante Brut “Santa Margherita” 75 cl. Grappa di Nero D'Avola (Trapas) 70 cl. Moscato di Noto (Planeta) 50 cl. Panettone artigianale classico di Castelbuono 1 kg. “Salsiccia” di suino nero dei Nebrodi 1 kg. Euro 200.00. |