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MALVASIA DELLE LIPARI NATURALE DOC 05 CL 75
Denominato “Nettare degli Dei” da Diodoro Siculo nel IV secolo A.C., il Malvasia delle Lipari è un vino a denominazione di origina controllata, naturalmente dolce, prodotto con uve Malvasia (95%) e con uve Corinto nero (5%). Le moderne tecnologie in simbiosi alla millenaria tradizione eoliana, riescono a conferire al Malvasia delle Lipari una particolare fragranza che unita a un sapore caldo e vellutato, lo rendono uno dei più eccellenti vini da dessert. Il Malvasia delle Lipari Naturale ha colore giallo dorato, odore aromatico con profumo di miele, eucalipto, albicocca matura, sapore caldo e armonico. E’ un vino che rispetto al suo alter ego “Passito” presenta un residuo zuccherino inferiore. Tali caratteristiche lo rendono un eccellente vino da meditazione. Si sposa facilmente, inoltre, a dolci e biscotti secchi o a formaggi di sapore deciso. Si consiglia di servire ad una temperatura di 18° C. |