Mousse di pere colore: nuance sapore: profumato e delicato contenitore: vetro vasetto 212 ml Peso lordo: 360gr Peso netto: 200 gr scadenza: 24 mesi dalla data di produzione pH: 4.00 processo di conservazione: autoclave temperatura; 95 C° 3 min regolazione ph: tramite succo di limone (naturale) gradi Brix: 42-46 Ingredienti: Pere 80%, succo e scorza di limone 2%, cannella 1%, zucchero 17%. Utilizzo: ottimo come intingolo per formaggi stagionati. Aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 5 gg.

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