Peso: kg. 1,00 circa Costo: 16,90. La Salsiccia del Nonno è ottenuta con carni di suini allevati dalla fattoria, utilizzando tutte le parti nobili del maiale, con lardo di suino nero, stagionato a parte. La carne viene tagliata a punta di coltello. Condita con sale marino e pepe nero a mezza grana, aromatizzata con finocchietto selvatico e peperoncino. Insaccato in budella naturali legate a mano. Ingredienti: Puro suino, sale, pepe nero, finocchietto selvatico, peperoncino, aromi naturali.

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