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Miele di ficodindia gr. 250 la bottega dell'ape. Questo miele è prodotto in Sicilia , non è stato sottoposto ad alcun trattamento termico che possa modificare le sue caratteristiche.Il Miele di ficodindia ha un profumo molto intenso, che ricorda quello dei medesimi fiori. Allo stato liquido e quasi incolore, durante la cristallizzazione, molto rapida, tende a diventare bianco avorio. Viste le modeste quantità di produzione è un miele rarissimo. Oltre ad essere un ottimo dolcificante è buonissimo sul pane. Particolrmente indicato per i bambini. Durante la lavorazione il miele della ditta Emanumiele non subisce alcun trattamento termico, tale da alterarne le proprietà. Le sostanze organolettiche in esso presente ne fanno un alimento unico per una dieta corretta. |
