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Miele di Millefiori La Bottega dell'Ape gr.250. Questo miele è prodotto in Sicilia , non è stato sottoposto ad alcun trattamento termico che possa modificare le sue caratteristiche.Il Miele Millefiori ha un sapore dolce e un profumo intenso. Per la sua composizione è il miele più versatile, da utilizzare in qualunque circostanza; ottimo l'uso a tavola ma anche in pasticceria, inoltre, è molto apprezzato dai bambini. Non ha un carattere definito, i suoi odori e profumi mutano al mutare delle piante che lo compongono. Questo non significa che è meno prezioso degli altri mieli, ma solo che ogni Millefiori ha un suo carattere, che dipende dalla zona di produzione, come quello della ditta Emanumiele, prodotto sui Monti Nebrodi in cui vi è un eccezionale ed unica varietà di piante ed alberi. Basta pensare che in soli 30 minuti si passa dal livello del mare a 1.500 metri d'altezza. Durante la lavorazione il prodotto non subisce alcun trattamento termico, tale da alterarne le proprietà. |
