Olio extra vergine di oliva di cultivar Tonda Iblea prodotto da alberi secolari nella zona di Chiaramonte Gulfi inseriti nello splendito scenario dei Monti Iblei in terreni di altissima vocazione olivicola. Profumo delicato e fruttato intenso, con sentori di pomodoro e carciofo. Ottimo a crudo su tutti i piatti della cucina mediterranea.

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