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E' prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot raccolte nei primi giorni di ottobre 2002 nei vigneti di proprietà aziendale, siti in contrada Dimina a Castelvetrano.
Questi vigneti sono stati concepiti per la coltivazione di uve di grande qualità , atte ad esprimere nel vino grande naturalezza nelle sensazioni gusto-olfattive.
Dopo la macerazione sulle bucce, il vino matura 1 anno in barrique di rovere da 300 litri per poi affinare 6 mesi in vasca.
Questa vendemmia ha prodotto 18.800 bottiglie di Majo San Lorenzo, un vino rosso di ottima struttura, complessità ed equilibrio
Imballo: 1 Bot. 0.75 L |
