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SALSA DI POMODORO CILIEGINO DI PACHINO I.G.P. CL. 50
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Salsa di ciliegino di Pachino I.G.P, dolcissima e ottenuta dal vero ciliegino di Pachino fatto nel territorio d'origine. E' ormai una tradizione siciliana che non può mancare nei primi piatti della vostra tavola. Le proprietà nutritive del pomodoro s ...

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POMODORO CILIEGINO DI PACHINO SECCO I.G.P. GR. 500
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Pomodoro Ciliegino di Pachino un profumo unico ed un gusto inconfondibile, da gustare sott'olio come antipasto.
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TONNO DEL MEDITERRANEO IN OLIO D'OLIVA GR. 300
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Questo tonno, pescato esclusivamente nel Mar Jonio e mediterraneo, viene ancora oggi lavorato a mano nel rispetto delle più antiche tradizioni artigiane. Tra i vari tagli vi sono: la Ventresca, parte più pregiata e morbida del tonno; il Tarantello, ...

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TRANCIO DI BOTTARGA DI TONNO IN BUSTA SOTTOVUOTO.
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La bottarga è un alimento costituito dalle gonadi del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova di tonno rosso.
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